Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa nhanh gọn, vừa mang hương vị mới lạ để thay đổi thực đơn cho gia đình vào cuối tuần này? Hãy thử ngay món Cơm chiên cà ri khô – một sự kết hợp độc đáo mang phong cách ẩm thực thế giới nhưng lại cực kỳ dễ thực hiện ngay tại nhà,.
Điểm nhấn của món ăn chính là Bột cà ri Otoki nguyên bản. Khác với các loại gia vị thông thường, bột cà ri này giúp bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng và dễ dàng điều chỉnh độ mặn ngọt theo ý thích mà không lo về sức khỏe,. Nếu bạn là tín đồ của hương vị đậm đà, hãy mạnh dạn thêm một chút bột cà ri để cảm nhận rõ hơn mùi thơm nồng nàn, đầy kích thích. Sản phẩm Tiện lợi, chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 10 phút chế biến,.
Nguyên liệu cần chuẩn bị (Cho 1 người ăn):
- Bột cà ri Otoki: 2g,.
- Cơm ăn liền Otoki: 1 hộp (210g),.
- Thịt ham: 40g,.
- Nước dùng Katsuo: 15g,.
- Rau củ: Hành tây (40g), cà rốt (10g), ớt chuông xanh (15g), ớt chuông đỏ (10g),.
- Gia vị: Một ít muối, 10g dầu ăn,.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thái thịt ham thành những khối vuông nhỏ khoảng 1cm. Đối với các loại rau củ (hành tây, cà rốt, ớt chuông), bạn thái hạt lựu nhỏ khoảng 0.5cm để khi chiên cơm sẽ có độ chín đều và màu sắc bắt mắt,.
Bước 2: Xào nhân cơm chiên Làm nóng chảo với dầu ăn trên lửa vừa. Cho thịt ham vào xào trước để thơm và săn lại, sau đó lần lượt cho rau củ và cơm Otoki vào đảo đều tay,.
Bước 3: Hoàn thiện với hương vị cà ri đặc trưng Sau khi cơm và các nguyên liệu đã hòa quyện, bạn thêm nước dùng Katsuo và Bột cà ri Otoki vào chảo. Tiếp tục đảo đều trong khoảng 2 phút để bột cà ri bao phủ đều từng hạt cơm, tạo nên màu vàng óng ả và hương thơm quyến rũ,.
Thành phẩm: Một đĩa cơm chiên nóng hổi, hạt cơm tơi xốp thấm đẫm vị cay nhẹ, nồng nàn của bột cà ri hòa cùng vị ngọt của rau củ và vị béo của thịt ham đã sẵn sàng phục vụ,.
Ghé ngay cửa hàng gần nhất để sắm ngay Bột cà ri Otoki và các nguyên liệu cần thiết cho bữa trưa nhanh gọn, giàu dinh dưỡng này nhé!
